A
Apanage : Concession d'une terre d'un seigneur à un membre de sa famille. L'apanagiste doit hommage au seigneur. La pratique se fait pour doter les fils puînés d'un domaine prit sur l'héritage de l'aîné. Les puînés deviennent vassal de leur grand frère.
Assommoir : Ouverture dans un plafond permettant de faire tomber des objets (pierres) ou du liquide chaud (huile, chaux) sur l'adversaire. Généralement placé pour la défense d'une porte.
Alleux :

B
Ban : Pouvoir du souverain de contraindre et de châtier les habitants sur ses domaines.
Brasero :
Bulle : Sceau (latin : "bulla") authentifiant un acte et par extension, désigne les décisions juridique du Superviseur.

C
Château (marine) : Structure d'un navire dépassant sa coque.
Clergé régulier :
Clergé séculier :
Commise d'un fief : Confiscation par le seigneur du fief d'un vassal félon.
Commis : Agent dévolu à des tâches subalternes.
Courtier : Intermédiaire locale entre un marchand étranger et les potentiels clients.
Courtine : Sur un château, muraille qui rejoint deux tours.

E
Escarboucle : Pierre aux vertus magiques utilisée par les alchimistes. Elle se trouve dans le crâne des vouivres.
Excommunication : Sanction religieuse excluant de l'Eglise et privant des sacrements et de l'inhumation dans un cimetière. C'est l'une des plus importantes sanctions du clergé avec l'anathème et l'interdiction.

F
Félonie : Trahison d'un vassal envers son suzerain. Notamment s'il ne répond pas à ses obligations en tant qu'homme-lige (redevance, service militaire).
Fief : Domaine qu'un vassal tient de son Suzerain contre certains services et redevances.
Fief-rente :

I

J
Jachère : État d'une terre labourable qu'on laisse reposer temporairement en ne lui faisant pas porter de récolte afin qu'elle produise ensuite abondamment.

M
Manant : Paysan vivant sur les terres d'un seigneur appelées manse.
Marche : Territoire militarisé à la frontière d'un royaume pour protéger des intrusions ennemis.
Monnaie de compte :

O
Ordalie : Jugement de Dieu par une épreuve (eau bouillante, fer rouge, duel judiciaire). Le vainqueur est celui désigné par Dieu, s'il est l'accusé il est donc innocenté, auquel cas il sera reconnu coupable.
Ost :

P
Poliorcétique :

R
Regalia :

S
Sacerdoce : Fonction des ministres d'un culte.
Serf : Vilain asservi à un seigneur. S'il n'a pas le statut d'esclave mais il s'en rapproche. Il n'est pas libre de quitter la terre qu'il travail au nom de son suzerain dont il est dépendant. Pour autant, il n'est pas exclu du corps social.
Pouvoir spirituel :
Suzerain : Dans la hiérarchie féodale, le suzerain est le seigneur au dessus de ceux qui lui ont prêté hommage et qui deviennent ses vassaux.

T
Pouvoir temporel :
Tenure : Partie du domaine d'un Seigneur qu'il loue à un tenancier. Elles sont souvent héréditaires.
Tonsure :

V
Vassal : Noble prêtant hommage à un suzerain dont il devient le vassal. Il promet conseil et aide contre protection et bonne justice. En général, le vassal est investi d'un fief par son suzerain.
Vilain : Habitant de la campagne.
Vavasseur : Vassal d'un seigneur lui même vassal. Ils constituent l'arrière-ban.

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